研究所簡(jiǎn)介
浙江（義烏）商成市場(chǎng)研究所是義烏市商興成市場(chǎng)投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場(chǎng)，成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨，專業(yè)致力于商品交易市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的研究。擁有一批精通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才，還邀請(qǐng)了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌，并成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
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實(shí)戰(zhàn)操盤
小本服裝生意打造精致品位吸引顧客
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要在這蕓蕓個(gè)體戶中突圍而出并非難事，關(guān)鍵在敢于創(chuàng)新。某服飾店鋪就大膽引進(jìn)“服飾精品＋咖啡”的經(jīng)營(yíng)模式�！斑@樣做的目的是讓本店與其他普通的服飾精品店區(qū)別開來。這不僅讓消費(fèi)者留下深刻印象，拉動(dòng)雙向消費(fèi)，更重要的是塑造了有品位的品牌形象�！痹撨B鎖服飾店有關(guān)負(fù)責(zé)人羅女士向記者表示。
該店鋪位于某繁華大街，面積約85平方米，首層設(shè)置4個(gè)區(qū)域，分別是服裝、精品、首飾、鞋包區(qū)域；二樓是閣樓形式，定位為咖啡區(qū)域，被布置得十分精致。羅女士說，一般來說，服飾店都大同小異，最大的區(qū)別只是服裝的不同。如今有消費(fèi)能力的顧客都很眼光，要想吸引他們?cè)俅蜗M(fèi)不容易，更勿論初步建立店鋪的品牌效應(yīng)�！坝谑牵谶@間分店，我們初步嘗試引入嘆咖啡的復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式�！绷_女士說，“在這里，你可以悠閑地喝著上好的咖啡，奢侈地享用精致的甜品，同時(shí)還可以閱讀到最前沿的時(shí)尚資訊，有充分的時(shí)間選一款讓自己‘驚艷’的衣服和一件名師設(shè)計(jì)的家居精品……”
羅女士進(jìn)一步解釋，其實(shí)把二樓布置成咖啡室的成本并不高。幾張桌子和椅子，咖啡機(jī)、飲品機(jī)，必要的食材等花費(fèi)也就是3萬元以內(nèi)。“但是卻給店鋪營(yíng)造出一種品位高、小資產(chǎn)情調(diào)的氛圍。讓顧客留下深刻的好印象�！币晃徽趪@茶的李小姐對(duì)記者表示，她逛街逛累了，剛好路過這間店，就被2樓的咖啡館給吸引住了。“看完精品后，我正好是那個(gè)來這里休息一會(huì)。這里給予我不一樣的感覺，非常有趣和舒服�！崩钚〗阏f，她休息夠了，還在店里購買了一些衣服和精品。其實(shí)，像李小姐這樣的顧客并不少。羅女士說，除了服飾精品外，這個(gè)迷你咖啡館給該店帶來一定的經(jīng)濟(jì)收益。
據(jù)了解，把咖啡廳引入店鋪的做法，在歐洲風(fēng)行已有多年�？Х葟d的優(yōu)雅閑適與服飾的時(shí)尚高雅相映成趣，是吸引讀者的一大妙招。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，咖啡廳與服飾精品店鋪相結(jié)合的銷售模式為顧客提供了購物所欠缺的舒適體驗(yàn)。即使當(dāng)時(shí)沒買服飾或精品，咖啡小館也能吸引顧客再次消費(fèi)，從而建立消費(fèi)依賴，為未來消費(fèi)奠定基礎(chǔ)。
其實(shí)，不僅是咖啡+服飾，多元化發(fā)展還讓市場(chǎng)上出現(xiàn)了各式各樣的結(jié)合型店鋪：書店+咖啡、影樓+咖啡……或許，這種多元化經(jīng)營(yíng)的復(fù)合式咖啡館更能適應(yīng)附近的消費(fèi)市場(chǎng)。
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