研究所簡介
浙江（義烏）商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設的研究機構。研究所以“興旺專業(yè)市場，成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨，專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗豐富的高素質專業(yè)人才，還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標是打造民營經(jīng)濟研究院行業(yè)研究所品牌，并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
業(yè)務范圍
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·項目可行性研究 |
·市場營銷推廣
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| ·項目定位策劃 |
·市場運營管理
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| ·項目全程運營 |
·運營顧問服務
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| ·規(guī)劃編制服務 |
·招商銷售服務
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| ·市場可研報告 |
·人員培訓服務
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| ·市場定位分析 | ...... |
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研究報告
農(nóng)貿(mào)市場營運策劃案
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縱觀其原有的農(nóng)貿(mào)市場，大多帶有較濃的計劃經(jīng)濟時代的色彩，往往重"場"輕"市"，很難使管理者與經(jīng)營者的目標一致起來，從而讓消費者"來得開心，看得舒心，買得放心"。這要求╳╳農(nóng)貿(mào)市場一開始營運，就務必解決好營運機制問題，使管理者與經(jīng)營者的利益和目標一致起來，確保"場"是整體的"場"，"市"是共同的"市"。在此基礎上，樹立起全新的品牌形象，使之成為當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場的樣板，全國農(nóng)貿(mào)市場的一面旗幟！
從市場的宏觀角度看，╳╳農(nóng)貿(mào)市場一方面如同一個商品，需要解決產(chǎn)品定位及市場營銷問題；另一方面又如同一個企業(yè)，需要解決組織建設及經(jīng)營管理問題。我們只有把其當著商品精心經(jīng)營、當著企業(yè)精心管理，才能解決好農(nóng)貿(mào)市場的"市"與"場"的問題。
常言道："思路決定出路"。以上論述，對搞好╳╳農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營與管理至關重要，希望形成市場管理領導層的共識。
農(nóng)貿(mào)市場的理念及目標
╳╳農(nóng)貿(mào)市場的營運理念體現(xiàn)在：順應社會發(fā)展和變化的趨勢，尊重消費者生活和選擇的方式，引導經(jīng)營者不斷滿足社區(qū)居民生活的需要；另一方面，倡導健康向上的生活方式，規(guī)范經(jīng)營者的市場行為，不斷創(chuàng)造新的消費熱點和經(jīng)營模式。通過管理者、經(jīng)營者和消費者三方的融合互動，打造出全新的"家"的生活概念，使其"家庭成員"全贏！
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，三流農(nóng)貿(mào)市場賣攤位，二流農(nóng)貿(mào)市場租攤位，一流農(nóng)貿(mào)市場樹品牌，超一流農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)標準！因此，╳╳農(nóng)貿(mào)市場要想實現(xiàn)超一流農(nóng)貿(mào)市場的目標，成為當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場的樣板、乃至全國農(nóng)貿(mào)市場的一面旗幟，就必須在"創(chuàng)標準"方面有所作為。具體來說，別人有的我應有，別人沒有的我必創(chuàng)。其創(chuàng)新目標如下：
一、成為國外旅游團或外賓定點參觀的農(nóng)貿(mào)市場；
二、成為統(tǒng)一形象識別、統(tǒng)一行為規(guī)范的現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)市場；
三、成為招攤位商、配送商和廣告商三位一體的農(nóng)貿(mào)市場；
四、成為場內(nèi)實賣、場外配送的實虛一體化的農(nóng)貿(mào)市場；
五、成為市場監(jiān)督、攤主自律和黨員帶頭的新型管理模式的農(nóng)貿(mào)市場；
六、成為倡導綠色營銷、綠色消費的農(nóng)貿(mào)市場；
七、成為不斷創(chuàng)造新的管理、經(jīng)營和消費方式的農(nóng)貿(mào)市場；
八、成為當?shù)貥影�、全國旗幟的農(nóng)貿(mào)市場。
農(nóng)貿(mào)市場的概念及賣點
當我們把自己作為消費者來看待農(nóng)貿(mào)市場時，想必希望農(nóng)貿(mào)市場的物資豐富、貨真價實、清潔衛(wèi)生、購物便捷和服務周到等。由此可以仁者見仁，列舉不少的"希望"。如何把這些"希望"概括提升為市場概念及賣點，使之有別于其他農(nóng)貿(mào)市場，滿足實施差異化競爭的需要，這是╳╳農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)造自己競爭優(yōu)勢的有效途徑！
面對WTO和新經(jīng)濟的挑戰(zhàn)，人們的生活方式不斷發(fā)生變化，市場競爭越來越強調(diào)特色性或差異化。比如，大連大打綠色環(huán)境牌，種草種出了經(jīng)濟大發(fā)展；北京大打藍色科技牌，玩出了中國硅谷中關村；新疆大打白色（棉花）、黑色（石油）和紅色（蕃茄）資源牌，充分發(fā)揮了獨有資源優(yōu)勢促發(fā)展。╳╳農(nóng)貿(mào)市場應借鑒上述經(jīng)驗，打出自己具有"特色"的牌，以此營造出市場概念及賣點。
為了便于大眾識別、記憶和傳播，擬將╳╳農(nóng)貿(mào)市場的賣點概括為白色、綠色、黃色3張牌。其中，白色表示該市場最講清潔衛(wèi)生，以誠待人，讓消費者買得特別放心；綠色表示該市場倡導健康向上的生活方式，力推綠色商品，讓消費者追趕現(xiàn)代時尚；黃色表示市場物品豐富，方式多樣，黃金口岸，人氣旺盛，讓消費者感受大家庭溫暖。
農(nóng)貿(mào)市場的管理及設計
╳╳農(nóng)貿(mào)市場除參照當?shù)噩F(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場進行管理外，還應該有所創(chuàng)新，實現(xiàn)管理的"四統(tǒng)一"，即統(tǒng)一理念、融合互動，統(tǒng)一規(guī)劃、分類布置，統(tǒng)一形象、規(guī)范識別，統(tǒng)一規(guī)章、民主監(jiān)督。
一、管理制度的創(chuàng)新
（一）╳╳農(nóng)貿(mào)市場應實行契約式管理與民方式管理相結合，成立市場管理委員會自律組織。該委員會分別由物業(yè)公司、政府部門和攤主代表組成。其中，攤主代表由不同類別的攤組選舉產(chǎn)生，并由其擔任該攤組的小組長。攤主代表（小組長）任期為一年，經(jīng)過選舉可連任。其主要職責是，向市場管理委員會或管理辦公室反映攤主的意見，向攤主傳達市場管理辦公室的要求，組織本組攤主學習或參加市場組織的各種活動，協(xié)調(diào)攤主與市場管理辦公室、消費者的關系，并以身作則起表率作用。
（二）開展民主管理活動，建立"流動衛(wèi)生值日制度"。每周由不同類別的攤組選人擔任衛(wèi)生值日，檢查市場清潔衛(wèi)生，給市場攤主清潔衛(wèi)生狀況打分；建立"自律互助制度"，凡遇到消費者投訴的事情，由事發(fā)小組的小組長或攤主代表找當事人談心，幫助其協(xié)調(diào)關系和解決問題，讓當事人認識錯誤，承擔責任，加以改正；建立"文明創(chuàng)優(yōu)制度"，每年由不同類別的攤組推薦本組的文明攤主，經(jīng)市場管理辦公室評審通過后，由市場管理委員會和市場管理辦公室向其頒發(fā)"文明創(chuàng)優(yōu)獎"證書，并張榜公布。
�。ㄈ┙⒒鶎狱h組織。視攤主黨員多少的實情，成立黨小組或黨支部，充分發(fā)揮黨員的模范帶頭作用，定期過組織生活，并開展"一幫一"創(chuàng)優(yōu)活動。
�。ㄋ模┰谑袌龉芾砣藛T中，配備一名會英語的市場導購解說員，負責接待國外旅游團或外賓，并兼任市場播音員工作。
�。ㄎ澹└鶕�(jù)招配送商的情況，與配送商（社區(qū)服務公司或網(wǎng)絡配送公司）一同研究和擬定配送業(yè)務的管理制度，以此維護農(nóng)貿(mào)市場整體形象，規(guī)范配送服務行為，確保消費者的合法權利。
二、形象識別的設計
（一）╳╳農(nóng)貿(mào)市場通過形象識別的設計，應充分展示市場營運理念、宗旨和目標，給人一種整體感和美感，從而提高其市場的知名度和美譽度，使農(nóng)貿(mào)市場從"下里巴人"形象變?yōu)?陽春白雪"形象！
�。ǘ┄w╳農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)外布置、人員服裝和購物袋等，其視覺識別的標準色均與農(nóng)貿(mào)市場賣點的"三色"一致，使市場的外表與內(nèi)涵融為一體。通過白色、綠色、黃色的運用設計，力求達到給人一種整體感和美感，使之感受不到攤主是一個個分散的個體。
�。ㄈ┦袌鰞�(nèi)的攤位牌、商品牌和指示牌等，均用綠底、黃條、白字統(tǒng)一制作。
�。ㄋ模┟磕杲y(tǒng)一為營業(yè)員制作5件黃色上裝，其中3件馬夾、2件T恤；向每人配發(fā)一個綠底白字的工作胸牌。
�。ㄎ澹┦袌鰞�(nèi)使用統(tǒng)一的購物袋。其袋統(tǒng)一制作為大中小3種規(guī)格的塑料薄膜袋，均采用黃底綠字或白底綠字，上面印有市場物業(yè)管理公司的標志和市場投訴電話號碼。
�。┺r(nóng)貿(mào)市場的配送車，按統(tǒng)一的設計要求進行裝點。
農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營及特色
╳╳農(nóng)貿(mào)市場首先著力搞好零售經(jīng)營，擴大社會知名度和影響力，在此基礎上，開展社區(qū)配送服務業(yè)務和網(wǎng)上購物配送業(yè)務；其次發(fā)揮市場擁有特定消費群的優(yōu)勢，充分利用市場墻壁空間，吸引相關知名品牌廠家入場做廣告，從而既美化了購物環(huán)境，又為市場創(chuàng)收益；再次市場物業(yè)管理公司可設計制作一個"包裝盒"并注冊其商標，以此開發(fā)或整合當?shù)氐穆糜萎a(chǎn)品，以滿足參觀市場的國外旅游團或外賓購物的需要。除此之外，還應考慮以下經(jīng)營問題。
一、╳╳農(nóng)貿(mào)市場大廳進門正對的攤位，應由市場物業(yè)管公司自營。該攤位應精心設計，精心布置，并具有如下功能或經(jīng)營項目：
�。ㄒ唬┨峁┦袌鲑徫镒稍兒蛥⒂^導游服務；
�。ǘ┙�(jīng)營菜譜、食譜和養(yǎng)花鳥等書籍，以及養(yǎng)身方面的文化商品；
�。ㄈ┙�(jīng)營旅游商品或禮品。
二、整合當?shù)刈钣泻鹆康氖袌鲑Y源。若╳╳農(nóng)貿(mào)市場能做好這些資源整合的文章，應該說商機無限。如果通過前述的"包裝盒"將兩者有機結合起來，使之商品成為當?shù)氐?名片"或"禮品"，想必社會效益和經(jīng)濟效益將是十分可觀的。開發(fā)生產(chǎn)"包裝產(chǎn)品"，不需要投資辦廠，只將現(xiàn)有的資源和反映當?shù)仫L光的光盤整合包裝在一起即可。該產(chǎn)品價廉、物美，意深、傳情，不僅當?shù)卣賳T贈送外賓送得出手，而且普通市民送外地朋友也承受得起。它不僅是╳╳農(nóng)貿(mào)市場的"名片"，也是當?shù)厝宋磥淼?名片"。該產(chǎn)品的開發(fā)，不僅使我們學會辦好市場，而且還使我們學會做大市場！
三、充分發(fā)揮西部某飲食服務股份有限公司的行業(yè)優(yōu)勢，通過╳╳農(nóng)貿(mào)市場整合當?shù)乩献痔柮厥称�，力爭�?個老字號入場設攤，并集中在一塊，形成老字號攤位"九條龍"的經(jīng)營概念，讓老字號名特食品在現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)市場中煥發(fā)青春。今后，當?shù)厝硕贾溃?吃老字號名特食品，到╳╳農(nóng)貿(mào)市場。"
四、隨著社會信息化程度的提高，我國現(xiàn)已有幾千萬人上網(wǎng)，而且每年成倍增加。在城市里，辦公家庭網(wǎng)絡化逐漸興起，隨之而來的是家庭生活服務社會化。針對這一發(fā)展趨勢，╳╳農(nóng)貿(mào)市場應率先搶占市場制高點，探尋一條社區(qū)配送服務和網(wǎng)上購物配送的新路。在不增加人員和投資的情況下，采取虛擬聯(lián)盟的方式，通過競標邀請配送公司進入市場開展配送業(yè)務。
五、隨著生活水平的不斷提高，越來越多的消費者趨于追求綠色產(chǎn)品，即追求產(chǎn)品的安全性、健康性和無害性。鑒于此，╳╳農(nóng)貿(mào)市場應該在當?shù)芈氏忍岢鼍G色營銷口號，順應"西部開發(fā)，環(huán)保先行"的大勢，喚起全社會的關注和市民的響應。據(jù)此，擬不定期地開展"綠色周日活動"，為提供綠色食品的廠家搭建一個宣傳、引導和促銷的平臺，積極倡導綠色的生活方式和消費行為。
農(nóng)貿(mào)市場的宣傳及招商
╳╳農(nóng)貿(mào)市場招商成功與否，在很大程度上取決于招商前的宣傳工作是否到位。若宣傳工作到位，將使市場攤位無形增值，招商工作也隨之容易一些。為了做好宣傳工作，可考慮從以下幾個方面入手：
一、以╳╳農(nóng)貿(mào)市場籌備處的名譽與當?shù)貓蠹埪?lián)合開展"市民談農(nóng)貿(mào)市場"的征文活動，發(fā)動市民提建議，為招商作前期輿論鋪墊。
二、以新聞記者采訪的方式，系統(tǒng)報道未來的╳╳農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營理念和管理模式，以及市場的特色。
三、以新聞記者采訪的方式，突出報道未來的╳╳農(nóng)貿(mào)市場某一亮點：
�。ㄒ唬┒际杏辛寺糜涡戮包c；
�。ǘ┚G色生活從這里開始；
�。ㄈ┡渌�--新經(jīng)濟與傳統(tǒng)經(jīng)濟的焊點；
�。ㄋ模┱l在市場中做大市場；
�。ㄎ澹┧诘赜辛俗约旱�"名片"；
�。├献痔柮厥称沸纬闪艘粭l龍；
�。ㄆ撸┢跫s+自律=管理；
�。ò耍┺r(nóng)貿(mào)市場的紅旗將從這里升起。
……
四、在準備進行招商的前一周，應召開一次正式或非正式的新聞發(fā)布會，通過新聞媒體全面介紹╳╳農(nóng)貿(mào)市場未來的營運打算。
農(nóng)貿(mào)市場的開業(yè)及其他
╳╳農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)典禮，最好能爭取到當?shù)芈糜尉衷诂F(xiàn)場為其授"旅游定點"牌，以此增添開業(yè)的熱烈氣氛。
最好邀請當?shù)胤止芨笔∈虚L、英國駐當?shù)仡I事館領事、旅游局領導、工商局領導和所在地領導5位嘉賓，為╳╳農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)剪彩。
邀請新聞單位記者現(xiàn)場采訪，進行廣泛報道。
開業(yè)典禮現(xiàn)場布置的橫幅、空飄，均用白底綠字、黃底綠字和綠底白字，要求與形象識別設計的標準色相一致。
向來賓贈送╳╳農(nóng)貿(mào)市場自己開發(fā)的"禮品"。其"包裝盒"均采用白、綠、黃3色進行設計和制作，強化市場賣點"三張牌"。
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