研究所簡(jiǎn)介
浙江（義烏）商成市場(chǎng)研究所是義烏市商興成市場(chǎng)投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場(chǎng)，成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨，專業(yè)致力于商品交易市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的研究。擁有一批精通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才，還邀請(qǐng)了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌，并成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
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研究報(bào)告
分析研究農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升
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1、1 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌
區(qū)域品牌是品牌區(qū)域化的結(jié)果，它是在特定的空間區(qū)域內(nèi)，集中在同一產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間形成的并以區(qū)域地址為名的品牌，如金華火腿、西湖龍井等。我們認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是指以獨(dú)特自然資源及悠久的種植、養(yǎng)殖方式與加工工藝歷史的農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，經(jīng)過長(zhǎng)期的積淀而形成的被消費(fèi)者所認(rèn)可的、具有較高知名度和影響力的名稱與標(biāo)識(shí)。
1、2 區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合的依據(jù)
(1)農(nóng)產(chǎn)品資源稟賦的差異性是區(qū)域品牌存在的前提條件。
農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有強(qiáng)烈的區(qū)域特征與資源依賴性，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)受自然條件的影響大，獨(dú)特的自然條件如氣候、土壤以及獨(dú)特的生產(chǎn)與栽培方式，往往使得這一區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品具有某一方面的獨(dú)特品質(zhì)，從而使得農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)具有鮮明的區(qū)域特征，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌往往是一個(gè)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品特征的直接體現(xiàn)。發(fā)揮區(qū)域資源的稟賦優(yōu)勢(shì)，為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌提供了廣闊的空間。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)只有最大限度地發(fā)揮區(qū)域資源稟賦，才能在競(jìng)爭(zhēng)中找到區(qū)域農(nóng)業(yè)生存和發(fā)展的依據(jù)。賦予農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的價(jià)值認(rèn)同，區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品的鏈接無(wú)疑是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)中獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。
(2)區(qū)域品牌是農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收的重要保障。
農(nóng)業(yè)增收與農(nóng)民收入增加是農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心問題，區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品連接能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和高科技含量，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的保證，從而促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收成為了可能。另外，由于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量特征隱蔽性，造成了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)者和購(gòu)買者之間的信息不對(duì)稱，這種不對(duì)稱造成了農(nóng)產(chǎn)品銷售的困難。因此，必須借助于某種“信號(hào)顯示”機(jī)制，將具有隱性特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量特征外顯化，無(wú)疑農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌能夠在一定程度上顯示出某個(gè)區(qū)域生產(chǎn)某種農(nóng)產(chǎn)品的資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以及由此所形成的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量特征，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
(3)農(nóng)業(yè)組織創(chuàng)新是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌存在的客觀要求。
我國(guó)農(nóng)業(yè)的突出特征是非企業(yè)化的小規(guī)模，具有高度的分散性。這種小規(guī)模的農(nóng)戶，難以成為獨(dú)立進(jìn)行市場(chǎng)開拓的營(yíng)銷主體，而且這種非企業(yè)化的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，難以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌化經(jīng)營(yíng)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)規(guī)�；\(yùn)做。為了改變我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中的主體缺位現(xiàn)象，經(jīng)營(yíng)中規(guī)模效益差，依托區(qū)域品牌培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的普遍途徑，即通過區(qū)域品牌將區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者聯(lián)合起來，形成新的農(nóng)業(yè)組織以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化與風(fēng)險(xiǎn)。
1、3 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
(1)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌對(duì)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的直接作用。
因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)和自然條件的約束，導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售具有明顯的分散性特點(diǎn)，由于生產(chǎn)者主導(dǎo)市場(chǎng)的力量很弱，很難獲取規(guī)模效益。實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌戰(zhàn)略，利用區(qū)域品牌，將大量相互關(guān)聯(lián)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)基地、廣大農(nóng)戶、涉農(nóng)相關(guān)機(jī)構(gòu)集聚起來，相關(guān)企業(yè)通過專業(yè)化分工和協(xié)作而結(jié)成本地化網(wǎng)絡(luò)，這樣既可克服單個(gè)企業(yè)參與市場(chǎng)交易的分散性和風(fēng)險(xiǎn)性，又可避免層級(jí)制企業(yè)的低效率。同時(shí)這些企業(yè)通過競(jìng)爭(zhēng)、合作、相互協(xié)作和補(bǔ)充、形成學(xué)習(xí)和創(chuàng)新機(jī)制、共同推動(dòng)區(qū)域的發(fā)展和企業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新，而且可以有效地組織、引導(dǎo)、幫助和吸納區(qū)域內(nèi)更多的廣大農(nóng)戶、生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)企業(yè)和涉農(nóng)單位加入到品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍中，從而使區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者獲得產(chǎn)業(yè)化聚集效應(yīng)。區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者因產(chǎn)業(yè)化聚集效應(yīng)，降低交易成本、提高生產(chǎn)效率，而使區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品獲得較高競(jìng)爭(zhēng)力。
(2)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌對(duì)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的問接作用。
展農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌戰(zhàn)略，除了其所帶來的之間作用之外，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌還能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的提升帶來間接的影響與作用，主要體現(xiàn)如下：
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌可以使區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者獲取協(xié)同效應(yīng)并形成共同進(jìn)化機(jī)制。以區(qū)域品牌為橋梁構(gòu)筑的企業(yè)聚集尤其是大規(guī)模、高密度并形成異常的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的聚集存在著很強(qiáng)的協(xié)同效益，并促進(jìn)了企業(yè)群的共同進(jìn)化。一個(gè)成功的區(qū)域品牌可以形成三種協(xié)同效應(yīng)：一是公共資源協(xié)同效應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)需要建立在一系列的公共資源以及公共服務(wù)的基礎(chǔ)上，這些資源的開發(fā)使用具有顯著的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。分散的單個(gè)企業(yè)要么難以承擔(dān)巨額的投入資金，要么因使用成本太高而難以承受，而區(qū)域品牌則能克服單個(gè)企業(yè)在公共資源使用上的不經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，取得良好的協(xié)同效益；二是組織協(xié)同效益。區(qū)域品牌是一種新的產(chǎn)業(yè)組織形式，它是一個(gè)由相互獨(dú)立而又非正式聯(lián)盟的公司或機(jī)構(gòu)組成的品牌群體，即可以克服壟斷性產(chǎn)業(yè)組織形式的主要弊端，又擁有自由競(jìng)爭(zhēng)型產(chǎn)業(yè)組織的互補(bǔ)；三是服務(wù)協(xié)同效應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)將帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，特別是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)后服務(wù)業(yè)的發(fā)展，區(qū)域品牌的崛起將帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕b、儲(chǔ)存、運(yùn)輸，甚至旅游、餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)的興起，而這一切又為區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)群體提供了低成本的共享資源。
2 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌創(chuàng)建與維護(hù)
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力具有很重要的影響，因此，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌以及維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌具有重要的作用，必須積極探索創(chuàng)建與維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的策略或措施。
2、1 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的創(chuàng)建
首先，結(jié)合區(qū)域特點(diǎn)，選擇合適的創(chuàng)建模式。創(chuàng)建區(qū)域品牌的主要有三種模式：一是由幾個(gè)強(qiáng)勢(shì)企業(yè)(一般是名牌企業(yè))支撐而形成的支撐型區(qū)域品牌，這種模式一般是先由幾個(gè)企業(yè)茁壯成長(zhǎng)，創(chuàng)建企業(yè)品牌，形成影響力超強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)名牌企業(yè)，再由政府、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)等組織機(jī)構(gòu)以名牌帶動(dòng)戰(zhàn)略推動(dòng)整個(gè)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成區(qū)域性品牌；二是在量的基礎(chǔ)上由大量雜牌軍(一般是非名牌企業(yè))聚合而成的產(chǎn)業(yè)群體，利用巨大的產(chǎn)業(yè)集群對(duì)市場(chǎng)的供應(yīng)量產(chǎn)生重大影響，從而成為產(chǎn)品產(chǎn)銷聚集地；還有一種模式是在悠久的歷史長(zhǎng)河中發(fā)展起來的，基于其產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)工藝和歷史文化底蘊(yùn)而形成的產(chǎn)地型區(qū)域品牌。
其次，明確區(qū)域品牌定位，提煉區(qū)域品牌核心價(jià)值。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的定位要從本區(qū)域的實(shí)際出發(fā)，要突出區(qū)域特色，脫離了特定區(qū)域，產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)知度及產(chǎn)品價(jià)值就會(huì)大打折扣。因此，要在堅(jiān)持獨(dú)特性、優(yōu)勢(shì)性、創(chuàng)造性原則的基礎(chǔ)上，以區(qū)域文化為基礎(chǔ)，確立品牌定位，突出區(qū)域地理特征、資源優(yōu)勢(shì)和悠久的人文歷史淵源。
最后，做好區(qū)域品牌的設(shè)計(jì)、注冊(cè)和宣傳推廣工作。在對(duì)品牌定位后，應(yīng)開展商標(biāo)設(shè)計(jì)和注冊(cè)工作，區(qū)域品牌的設(shè)計(jì)和注冊(cè)與一般性企業(yè)品牌的商標(biāo)設(shè)計(jì)和注冊(cè)有較大區(qū)別，區(qū)域品牌的設(shè)計(jì)必須充分考慮產(chǎn)業(yè)集群的行業(yè)特性，突出公共特征，突出產(chǎn)業(yè)集群的整體發(fā)展理念，要強(qiáng)化對(duì)區(qū)域產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵的反映。同時(shí)還要不斷地通過各種途徑采取一切措施進(jìn)行區(qū)域品牌的宣傳推廣工作。要以現(xiàn)有品牌資源為依托，以國(guó)際交流為平臺(tái)，以市場(chǎng)化運(yùn)作為基本模式，以整體性宣傳策劃為主要推廣方式，綜合運(yùn)用各種媒體進(jìn)行廣告或形象專題宣傳，舉辦各種項(xiàng)目推介會(huì)、招商洽談會(huì)、商品交易會(huì)、產(chǎn)品博覽會(huì)、展銷會(huì)、產(chǎn)品節(jié)等活動(dòng)重點(diǎn)宣傳產(chǎn)品產(chǎn)地。
2、2 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的維護(hù)
對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌除了創(chuàng)建新的品牌之外，還應(yīng)該注意加強(qiáng)已有區(qū)域品牌的維護(hù)，充分發(fā)揮區(qū)域品牌的效應(yīng)。
2、2、1 政府方面
政府作為市場(chǎng)的監(jiān)管者，其在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌維護(hù)過程中更好的處于宏觀層面的管理。如實(shí)施區(qū)域品牌戰(zhàn)略，將區(qū)域品牌建設(shè)列入?yún)^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體規(guī)劃，將區(qū)域發(fā)展的目標(biāo)與區(qū)域品牌；加快產(chǎn)權(quán)主體的界，改變區(qū)域品牌只有受益主體，而無(wú)責(zé)任與管理主體的狀況，為塑造強(qiáng)勢(shì)品牌奠定基礎(chǔ)；加強(qiáng)對(duì)區(qū)域品牌的監(jiān)管、指導(dǎo)和服務(wù)，以適當(dāng)?shù)氖侄螌?duì)作的區(qū)域品牌的非排他性和非競(jìng)爭(zhēng)性加以有效控制，對(duì)濫用區(qū)域品牌的企業(yè)加大處罰力度；創(chuàng)造良好的區(qū)域環(huán)境，完善區(qū)域內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為區(qū)域內(nèi)各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的順利開展提供保障，引導(dǎo)區(qū)域內(nèi)建立良性競(jìng)爭(zhēng)局而等。
2、2、2 行業(yè)協(xié)會(huì)等中介組織層面
區(qū)域品牌建設(shè)過程中的中介組織包括行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)、企業(yè)家協(xié)會(huì)、企業(yè)貿(mào)易促進(jìn)會(huì)、創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心、律師事務(wù)所、會(huì)計(jì)師事務(wù)所以及各種俱樂部等。這些中介組織，作為政府和企業(yè)的中間人，既可以發(fā)揮地方政府權(quán)威的作用，把分散的企業(yè)有效地組織起來，又可以在不直接干預(yù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理的前提下，引導(dǎo)區(qū)域品牌的建設(shè)。中介組織還應(yīng)組織區(qū)內(nèi)企業(yè)在產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)等方面形成自律，避免“劣幣驅(qū)逐良幣”現(xiàn)象的產(chǎn)生，同時(shí)中介組織在區(qū)域品牌的營(yíng)銷工作，開展市場(chǎng)調(diào)查、技術(shù)培訓(xùn)、交流市場(chǎng)信息，提供商務(wù)、技術(shù)等多方面的咨詢服務(wù)，打破各種市場(chǎng)壁壘、維護(hù)行業(yè)利益，開展質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量檢測(cè)，制定實(shí)施行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等方面促進(jìn)區(qū)域品牌的健康發(fā)展。
2、2、3 企業(yè)層面
企業(yè)是產(chǎn)業(yè)集群中的主體。其行為直接影響到區(qū)域品牌的形象。長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，良好的區(qū)域品牌形象使區(qū)域內(nèi)所有的企業(yè)受益，所以企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過程中應(yīng)樹立長(zhǎng)遠(yuǎn)思想，互相協(xié)作切實(shí)作好區(qū)域品牌的維護(hù)工作。同時(shí)還應(yīng)該提高企業(yè)對(duì)區(qū)域品牌的認(rèn)識(shí)，正確看待區(qū)域品牌，積極推動(dòng)區(qū)域品牌的發(fā)展，依托區(qū)域品牌的輻射力和競(jìng)爭(zhēng)力來吸引消費(fèi)者；強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)自身的行為，保證企業(yè)信譽(yù)，在利用區(qū)域品牌正向效用的同時(shí)積極從自身做起維護(hù)區(qū)域品牌的形象，不斷為區(qū)域品牌的發(fā)展注入新的動(dòng)力。
3 結(jié)語(yǔ)
我們?cè)谑崂磙r(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力提升策略的基礎(chǔ)上，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的概念、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌存在依據(jù)、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的作用以及區(qū)域品牌的創(chuàng)建與維護(hù)等問題進(jìn)行了探討。我們的研究將對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力提供新的思路，但文章僅從理論角度對(duì)該問題進(jìn)行了探討。今后將進(jìn)一步通過實(shí)證分析對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力等問題進(jìn)行更深入的研究。
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