研究所簡介
浙江（義烏）商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場，成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨，專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才，還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌，并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
業(yè)務(wù)范圍
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·項目可行性研究 |
·市場營銷推廣
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| ·項目定位策劃 |
·市場運(yùn)營管理
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| ·項目全程運(yùn)營 |
·運(yùn)營顧問服務(wù)
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| ·規(guī)劃編制服務(wù) |
·招商銷售服務(wù)
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| ·市場可研報告 |
·人員培訓(xùn)服務(wù)
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| ·市場定位分析 | ...... |
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研究報告
臺灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場考察
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一、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)和管理
臺灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場自1973年開始依法籌建，有近40多年的發(fā)展歷史。臺灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)和管理給我們留下的突出印象：一是將批發(fā)市場明確定位于公用事業(yè)而不是以贏利為目的的公司，并基于這個定位，加強(qiáng)市場管理；二是批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷中的作用比較突出，發(fā)揮著商品集散、價格形成、信息傳遞、產(chǎn)銷調(diào)節(jié)和質(zhì)量控制的等多方面的功能；三是雖然仍以小農(nóng)經(jīng)營為基礎(chǔ)，但批發(fā)市場交易和管理的現(xiàn)代程度較高。
臺灣在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)和管理上，有以下幾個方面的特點(diǎn)：
1、健全的法律法規(guī)。臺灣關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營銷的法律法規(guī)比較健全，主要有《農(nóng)產(chǎn)品市場交易法》、《農(nóng)產(chǎn)品市場交易法施行細(xì)則》、《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理辦法》等，還有與市場運(yùn)作和管理緊密相關(guān)的《農(nóng)會法》、《農(nóng)民團(tuán)體共同運(yùn)銷輔導(dǎo)獎勵辦法》、《農(nóng)產(chǎn)品分級包裝標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施辦法》、《農(nóng)產(chǎn)品販運(yùn)商輔導(dǎo)管理辦法》等。這些法律法規(guī)涉及到批發(fā)市場建設(shè)、管理和運(yùn)行的方方面面，明確了批發(fā)市場的性質(zhì)、主管機(jī)關(guān)和運(yùn)作方式。
2、統(tǒng)一的建設(shè)規(guī)劃。臺灣明確規(guī)定了設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基本條件，使市場建設(shè)能夠做到科學(xué)規(guī)劃。具體為：果菜市場以每鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、市、區(qū)各設(shè)一處；家畜（肉品）、家禽市場以每縣、市各設(shè)一處；漁市場以每一漁會區(qū)域各設(shè)一處；在直轄市區(qū)內(nèi)設(shè)立各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，以人口每滿50萬人各設(shè)一處為原則。在提出這些基本原則的同時，還規(guī)定：各地方主管機(jī)關(guān)“得視實(shí)際需要報請中央主管機(jī)關(guān)核定增減或與鄰區(qū)合并設(shè)立之”。也就是要求“行政院農(nóng)委會”進(jìn)行市場數(shù)量的調(diào)整和布局規(guī)劃，從而避免重復(fù)建設(shè)和惡性競爭。臺北市200多萬人口，有三處分割較遠(yuǎn)的果菜市場；整個臺灣省有臺北、彰化、臺中和臺南四大花市，這樣的數(shù)量和布局看起來是比較合理的。
3、市場的專業(yè)性強(qiáng)。這次我們在臺北考察的幾處市場，分別是花卉、果菜、水產(chǎn)品的專業(yè)市場。臺北第一果菜市場與臺北水產(chǎn)品市場雖然僅一墻之隔，但卻是兩個獨(dú)立的市場。據(jù)了解，臺灣的大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是以專業(yè)市場為主，不盲目求大、求全。市場經(jīng)營形式依不同農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷、交易的不同特點(diǎn)和產(chǎn)銷規(guī)律決定，便于市場實(shí)行專業(yè)化運(yùn)作和現(xiàn)代化管理。
4、積極推動拍賣交易。臺灣的花卉、果菜、生豬、水產(chǎn)品批發(fā)大多已經(jīng)采取拍賣的交易方式，并采用現(xiàn)代化的電子設(shè)備，改變了人工競價方式。拍賣特別是電腦化拍賣，減少了“菜霸”等惡勢力操控市場的可能，克服了管理者與交易者“暗箱操作”等人為因素的干擾，對維護(hù)市場秩序起到了很好的作用。據(jù)了解，臺北花卉市場拍賣時平均一個小時能成交2200件商品，臺北農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷股份有限公司的兩個果菜批發(fā)市場，每日交易數(shù)才約1200噸，水果約700噸，75%的蔬菜和50%的水果實(shí)現(xiàn)了電腦化無線競價拍賣。經(jīng)營的產(chǎn)品不同，拍賣施設(shè)也不一樣，花卉、生豬是場館式的，貨動人不動；果菜是移動式的，人動貨不動，較好地使用了不同農(nóng)產(chǎn)品的交易特征。
5、嚴(yán)格的商品和客戶管理。臺灣的農(nóng)產(chǎn)品市場管理具體而細(xì)致。在商品的管理方面：要求入市商品進(jìn)行分級、包裝，在包裝上標(biāo)明供貨商、品名、品級和數(shù)量等。這種分級和包裝看起來只是對農(nóng)產(chǎn)品的簡單處理，但卻是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重大變革，對于農(nóng)產(chǎn)品大量而快速地集散是非常必要的。在對客戶管理的方面：對供貨商有統(tǒng)一的編碼，有完備的資料，能夠清楚供貨商的基本情況，并確切地知道商品的來源；對承銷人實(shí)行嚴(yán)格的資格審查，要求承銷人有較好的信用、較大的經(jīng)營規(guī)模和較強(qiáng)的經(jīng)營能力。例如，臺北花卉市場的“供應(yīng)單位”申請流程為：“供應(yīng)單位填寫申請書——文件備齊后由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)（鎮(zhèn)、市）農(nóng)會、公所或合作社場發(fā)文代為提出申請——函文直接發(fā)至臺北、臺中或彰化市場（就近選擇其中一家）——資料初審——通過審核后，十天內(nèi)核發(fā)正式供應(yīng)代號并同時函文發(fā)至其他花卉批發(fā)市場使該供應(yīng)代號可以多家市場同時啟用�！�
6、切實(shí)有力的支持�；谵r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是公用事業(yè)這一基本認(rèn)識，臺灣各級“政府”和農(nóng)政部門對批發(fā)市場的建設(shè)高度重視，給予了切實(shí)有效的支持。一是在市場土地利用上按照農(nóng)業(yè)用地對待，通常由“政府”低價租讓給批發(fā)商場的經(jīng)營者。即使是私有土地，也先由“政府”出面征用，再轉(zhuǎn)給批發(fā)市場。二是給予財政補(bǔ)貼。財政對批發(fā)市場“地上物”建設(shè)的支持比例大體在50%左右。臺北第一果菜批發(fā)市場總投資2億元新臺幣，其中由“農(nóng)委會”和“臺北政府”投資的公股占45.5%。三是免稅減費(fèi)。臺灣對農(nóng)產(chǎn)品的交易實(shí)行免稅。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場交易的費(fèi)用也很低。按照有關(guān)規(guī)定，批發(fā)市場只能收取交易額5%以下的手續(xù)費(fèi)，而我們考察的幾個市場實(shí)際執(zhí)行只有2%-3%。四是市場建成運(yùn)營后，明確由獨(dú)立的市場法人統(tǒng)一進(jìn)行市場管理，其他部門和機(jī)構(gòu)不得入場干預(yù)，避免多頭管理。
目前，臺灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的數(shù)量已經(jīng)基本穩(wěn)定，主要任務(wù)在于提高市場建設(shè)和管理水平，包括在一些尚未建立拍賣制度的市場開展拍賣。隨著現(xiàn)代超市、直銷等流通方式的發(fā)展，臺灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場也面臨更加激烈的競爭，一些市場的經(jīng)營者也在積極地參與和應(yīng)對這種市場競爭。經(jīng)營臺北第一、第二果菜市場的臺北果菜運(yùn)銷公司，就相繼發(fā)展了19家專業(yè)超市，并且建立配送中心為其他單位提供生鮮食品供應(yīng)，使傳統(tǒng)批發(fā)市場與現(xiàn)代商品流通為一體，煥發(fā)出新的生機(jī)和活力。
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