傳統(tǒng)糖果僅靠“喜糖”打天下

    小時(shí)候買(mǎi)上幾顆糖果卻舍不得吃的場(chǎng)景還記憶猶新。可隨著生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的改善,糖果逐漸淡出人們的視野。

　　現(xiàn)在的小孩子們都比較喜歡吃巧克力之類(lèi)的甜食,普通的含在嘴里的硬糖早已經(jīng)沒(méi)有了市場(chǎng)�，F(xiàn)在糖果市場(chǎng)幾乎被婚慶行業(yè)壟斷,喜糖也幾乎成了糖果的代名詞。

　　結(jié)婚生孩子才買(mǎi)傳統(tǒng)糖果

　　如今,人們的生活條件已經(jīng)有了很大的改善,以往稀罕的“糖果”在人們心目中漸行漸遠(yuǎn),很少有人會(huì)因?yàn)槟艹缘教枪�而感到分外幸福了。只有在婚禮、慶典等喜事上,作為彩頭的“喜糖”才又走進(jìn)人們的視野。

　　19日,記者走訪(fǎng)龍山和香江糖果批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),各種紅色黃色牌匾的門(mén)頭有數(shù)十家,各種顏色和樣式的糖果擺在路邊最顯眼的位置。經(jīng)營(yíng)了十多年糖果批發(fā)生意的孫女士說(shuō),現(xiàn)在糖果的生意越來(lái)越難做,除了趕上結(jié)婚好日子,別的時(shí)候,糖果根本賣(mài)不動(dòng)�！耙郧耙粋�(gè)月能賣(mài)好幾百斤,現(xiàn)在一個(gè)月也就能賣(mài)個(gè)百十斤左右�！�

　　記者隨機(jī)采訪(fǎng)了幾家做糖果批發(fā)生意的店主,得到的答復(fù)都是如今糖果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如前些年賣(mài)得火,而談及糖果的銷(xiāo)路,除了部分商店的零星批發(fā)外,有多家店主表示有80%的糖果是被結(jié)婚和生孩子的市民買(mǎi)走了。

　　糖果作為喜糖,高峰期只有“五一”、“十一”

　　19日上午,在香江批發(fā)市場(chǎng),幾乎每個(gè)糖果店鋪里都有忙著挑選糖果的顧客。記者了解到,有的是新人們自己前來(lái)挑選,而有的則是由父母代勞�！拔覂鹤訃�(guó)慶節(jié)當(dāng)天結(jié)婚,所以先準(zhǔn)備好喜糖,雙方親戚朋友比較多,差不多要買(mǎi)上60斤左右才能夠用�！奔易×鴪@小區(qū)的王女士說(shuō)。

　　“超市里的糖果種類(lèi)比較單一,而且價(jià)格也很貴。在批發(fā)市場(chǎng)選擇的余地大,價(jià)格也便宜。再用自己買(mǎi)的喜糖袋包裝不比超市里的差多少�！币粚�(duì)正在挑選喜糖的新人對(duì)記者說(shuō),批發(fā)市場(chǎng)量大價(jià)低的糖果是省錢(qián)的很好選擇。

　　該批發(fā)市場(chǎng)一糖果專(zhuān)賣(mài)店店主劉先生介紹,國(guó)慶節(jié)馬上就要到了,趁著長(zhǎng)假結(jié)婚的人比較多,近期糖果的銷(xiāo)量也比平時(shí)明顯增加,基本都是為婚慶做準(zhǔn)備的。劉先生告訴記者,有的顧客一次能買(mǎi)100多斤喜糖。“別看現(xiàn)在喜糖賣(mài)得火,主要原因就是現(xiàn)在是結(jié)婚旺季,一年之中,除了"五一"、"十一"結(jié)婚旺季和春節(jié)前夕,其它時(shí)間喜糖市場(chǎng)非常不景氣。”

　　很多糖果“三無(wú)”不受人待見(jiàn)

　　柳園路一家超市糖果專(zhuān)賣(mài)區(qū),徐福記、阿爾卑斯、雅客等品牌的糖果占了80%以上,在這些品牌的糖果外包裝上,生產(chǎn)日期、廠(chǎng)家、保質(zhì)日期等信息都很齊全�！拔覀冑u(mài)正品糖果,但買(mǎi)的人不是很多,主要是價(jià)格有點(diǎn)高�！痹摮�市工作人員說(shuō)。

　　而在香江和龍山糖果批發(fā)市場(chǎng)上,還有很多三無(wú)糖果,甚至是一些山寨名牌糖果。這些糖果外包裝上只寫(xiě)有糖果的名字、重量以及配料,根本沒(méi)有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家,更不用說(shuō)生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)。這些糖果價(jià)格在8元左右一斤,比品牌糖果便宜一半以上。

　　正在為婚宴準(zhǔn)備喜糖的劉先生說(shuō),“選購(gòu)喜糖發(fā)現(xiàn),很多糖果紙上沒(méi)寫(xiě)啥地方產(chǎn)的、沒(méi)生產(chǎn)日期�；檠缃o來(lái)賓這種糖果,人家背后肯定會(huì)笑話(huà)我們太摳門(mén)�！�

　　“買(mǎi)喜糖不能只看包裝好不好看,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的喜糖,賓客吃了可能有不良反應(yīng),那就麻煩了�！笔忻褛w女士在工商部門(mén)上班,她說(shuō),買(mǎi)喜糖最好去大型商場(chǎng),雖然價(jià)格高了一點(diǎn),但質(zhì)量一般都有保證。買(mǎi)糖最好查看糖果的標(biāo)簽及包裝,首先觀(guān)察外包裝是否整潔干凈,字跡印刷是否清晰,標(biāo)簽是否完整,產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi),盡量選購(gòu)近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。